FOOD NEWS

G.LION HAWAIIがソレラをデビュー: ザ・リッツ・カールトン・レジデンス、ワイキキビーチの高級レストランでワンランク上の食事を 新しく生まれ変わったソレラでは、地元産の食材を使ったメニュー、素晴らしいサンセットビュー、卓越したテーブルサイドサービスを提供

2025年4月9日、ホノルル – G.LION HAWAIIは、以前「ラ・ヴィ」として知られていたレストランを新しく生まれ変わらせた「ソレラ」を発表いたします。2025年4月1日より新名称で正式オープンする「 […]

LIFE

アメリカ本土で展開中の「ムーボンリ・スープ&焼肉」がホノルルに初オープン!

コロナ禍で閉店などが続いたホノルルだが、最近は新ショップやレストランのオープン情報が聞こえてくる。円最近のトランプ大統領の政策によって、一時の円安が少し円高に触れてきていることもあり、連日2000人台のハワイ訪問者の底上 […]

FOOD NEWS

持続可能な水産養殖の新時代へ コナ・バターフィッシュ・カンパニー、立ち上げ間近!

(ハワイ島コナ発) ハワイ島にて革新的なギンダラ養殖施設の立ち上げ準備を進めるコナ・バターフィッシュ・カンパニーは、2021年12月に設立され、食料自給率の低いハワイの未来のために、持続可能なシーフード生産を目指している […]

LIFE

アラモアナセンターが近日オープンの新店舗を発表

ハワイ州ホノルル – 350以上の多彩なショップやレストランが集まり、毎日多くの人で賑わうハワイ最大のオープンエア・ショッピングセンター「アラモアナセンター」に、新たなテナントが加わりました。近日オープンしたのは、「アマ […]

NEWS REAL ESTATE

全米初「ファーストキャビン インターナショナル ハワイ」が、 ワイキキビジネスプラザにオープン!

昨今の円安により、ますます海外旅行に行く人が減少している。その中でハワイを含むアメリカは物価高であり、プラスチップの慣習のせいもあり、日本人にとってとても高い観光地になってしまっている。そんな中、飛行機のファーストクラス […]

LIFE

フォーシーズンズ リゾート ラナイ、 フォーブス・トラベルガイド2025のホテル部門で5つ星を獲得

ハワイ州ラナイ島 – ラナイ島の南東部沿岸に佇む珠玉のリゾート「フォーシーズンズ リゾート ラナイ」は、世界の一流ホスピタリティを格付けする『フォーブス・トラベルガイド 2025』のホテル部門において、最高評価である5つ […]

JOURNAL NEWS

2月、アメリカではレイオフ(解雇)が急速に進む。

アメリカでは、日本のような新卒枠というものがない。実力主義のアメリカでは新卒が就職を得るのは難しい。だから学生たちは夏の3ヶ月ほどの休みを利用してインターンのポジション獲得に躍起になる。インターンで働きながら、その学生の […]

LIFE

ニューヨークを代表するエンパイア・ステーキハウスがワイキキにハワイ1号店をオープンし、大好評を博している。 ~ステーキハウスグループがハワイのクラシックなステーキハウスダイニングに新たな視点をもたらす

ホノルル – 20年以上にわたりハワイを代表するレストランとして知られるニューヨークのエンパイア・ステーキハウスが、ハワイで5店舗目となるホノルル店をオープンし、ハワイの食通や社交界で最も舌の肥えた人々の間で […]

EDUCATION NEWS

カマラニ・アカデミーは州が閉鎖を決めるずっと前から苦境にあった

ハワイには私立学校とは別にチャータースクールというものがある。通常の公立との違いは、公立校よりも規模が小さめな学校が多く、プログラム自体もハワイ州立の公立校のような「コモン・コア」ではなく、それぞれ個性のある独自の教育を […]

LIFE

2024年、12月。2年ぶりのハワイは

前回ハワイを訪れたのはまだコロナ禍の2022年夏。その時は様々なお店やホテルが非常事態を乗り切ろうと画策していた時期で、まだあまり活気はなく、静かな滞在となった。今年の冬は疫病の影響はあまり見られず、以前同様どころかこれ […]